Ngebut aah.. sebelum pulang sempetin nge-post hasil masakan ku semalem yang sanggup membuat suami makan 3 porsi (itu mah emang rakus sepertinya).
Makanan bergizi dan bercita rasa tingi (bagi penggemar pedas) ini cepat sekali memasaknya, sangat simple apalagi dihidangkan bersama nasi putih hangat dan krupuk.


Well,
selamat mencoba ibu2,, siapa tahu makin disayang suamiii :))





Bahan-bahan :
  • 3 buah cumi, bersihkan dan potong2
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir bawang merah, iris tipis (kl aku diuleg ampe alus)
  • 4 cabe merah dan 2 cabe rawit giling
  • 3 Sdm Saus Tomat
  • 3 Sdm Saus Sambal
  • 1 SdmSaus Tiram
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Garam secukupnya
Cara Mengolah :
  • Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan cumi. Aduk rata.
  • Masukkan cabe giling, aduk rata. Tambahkan air masak sampai cumi setengah matang.
  • Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan garam. Masak sampai cumi matang. Sesaat sebelum diangkat tambahkan maizena. Aduk rata. Siap dihidangkan.