Selamat pagii, ibu-ibuu.. resep kali ini terinspirasi oleh menu sarapan pagi egg sunshine bruschetta-nya PH, dalam versi sedikit lebih umbrush tentu saja. Membuatnya super gampang dan super cepat. Kali ini, resepnya step-by-step saja yaa.. dengan gambar!
Yuuk dicoba..
*****
Step 1:
Potong-potong 2 roti tawar, oles dengan mentega, panggang sampai keemasan.
*****
Step 2:
Panaskan daging (kornet ayam/ smoked beef/ salami.. bebas!) dengan mentega hingga kering
*****
Step 3:
Masak telur sampai 1/4 matang
*****
Step 4:
Scramble telurnya dan angkat saat masih 1/2 matang (kalau telur jawa) dan matang (telur lehorn)
*****
Step 5:
Campur telur dengan mayonaise atau mustard, saus sambal, lada putih, dan oregano bubuk
*****
Step 6:
Cicipi dan tambahkan bumbu lain sesuai selera bila perlu
*****
Step 7:
Oleskan campuran telur ke atas roti, tata/ potong2 daging dan letakkan di atasnya, hias sesuai selera!
Nikmati selagi panas!
****
Love,
No comments:
Post a Comment